拒絕做留學(xué)“裸歸”，瑞士酒店管理成最具就業(yè)競(jìng)

你知道“裸歸”嗎?其實(shí)就是只有海外學(xué)位、沒(méi)有國(guó)際實(shí)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)的中國(guó)“海歸”。根據(jù)由蔓藤教育、北京留學(xué)服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的《2017中國(guó)留學(xué)生美國(guó)就業(yè)白皮書》(簡(jiǎn)稱“白皮書”)稱,每年的留美中國(guó)學(xué)生中的90%是“裸歸族”。同樣在留學(xué)英國(guó)的學(xué)生中,這種現(xiàn)象也十分普遍。他們的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力如何?職業(yè)前景又如何?

　　學(xué)生和家長(zhǎng)們對(duì)于出國(guó)留學(xué)的期待,從之前一味追尋高學(xué)歷,轉(zhuǎn)而重視未來(lái)的職業(yè)發(fā)展?；蛟S在留學(xué)期間,注重實(shí)踐與積累經(jīng)驗(yàn),才能在國(guó)際職場(chǎng)找到屬于自己的職業(yè)位置。因此,擁有百年歷史的“專業(yè)理論學(xué)習(xí)+環(huán)球帶薪實(shí)習(xí)”的瑞士酒店管理教育模式,成為了最為關(guān)注的熱門專業(yè)。

　　“裸歸”待遇不高前景擔(dān)憂,應(yīng)重視海外職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)積累

　　《白皮書》明確指出,74%的中國(guó)留美學(xué)生沒(méi)有實(shí)習(xí)經(jīng)歷,而重視實(shí)踐技能的美國(guó)社會(huì),70%的新員工是從實(shí)習(xí)生中選拔的。也就是說(shuō),沒(méi)有實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),中國(guó)學(xué)生很難拿到工作簽。2015年獲得美國(guó)工作簽證(H1B)的中國(guó)學(xué)生只占中國(guó)在美國(guó)留學(xué)總?cè)藬?shù)的5%,約7,000人左右。

　　這種情況在留學(xué)英國(guó)的中國(guó)學(xué)生中也很普遍,只有海外學(xué)位、沒(méi)有國(guó)際實(shí)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)的大量中國(guó)“裸歸”回到國(guó)內(nèi),與應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生爭(zhēng)奪工作崗位。僅2017年,中國(guó)就業(yè)市場(chǎng)就面臨著1,335萬(wàn)就業(yè)大軍的巨大壓力,其中應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生近800萬(wàn),海歸約40萬(wàn)。

　　《白皮書》中另一組數(shù)據(jù)也讓我們對(duì)“裸歸”的前景擔(dān)憂。留學(xué)歸國(guó)人員的薪酬待遇,比想象中的還要低。月收入在10,000元人民幣以下的,高達(dá)82%,而10,000元至30,000元之間的只有15%。在北上廣深這樣的超大城市,生活成本應(yīng)該高于美國(guó)的一般城市,而收入與美國(guó)人相比完全不在一個(gè)水平線上。

　　比上述問(wèn)題更嚴(yán)重的,是中國(guó)留學(xué)生職業(yè)規(guī)劃和相關(guān)意識(shí)的缺失。從《白皮書》披露的數(shù)據(jù)看,在美國(guó),讀本科和碩士研究生的中國(guó)學(xué)生數(shù)量大體相當(dāng);而在英國(guó)留學(xué)圈業(yè)內(nèi),讀研的中國(guó)學(xué)生占?jí)旱剐远鄶?shù)。

　　在英國(guó),一般情況下,碩士的學(xué)制只有一年,在一年內(nèi)完成學(xué)位、找到工作,難度很大。而且英國(guó)的實(shí)習(xí)并不計(jì)入總成績(jī),實(shí)際上就是兼職工作而已,沒(méi)有硬性規(guī)定。即使有職業(yè)規(guī)劃,恐怕也很難實(shí)施。這樣,相比美國(guó),中國(guó)學(xué)生的留在英國(guó)工作的可能性就更小了。在美國(guó),學(xué)制相對(duì)寬松,但中國(guó)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展意識(shí)仍然不容樂(lè)觀。

　　因此,中國(guó)留學(xué)生應(yīng)該提前進(jìn)入自我管理、自我設(shè)計(jì)的階段,將留學(xué)與實(shí)踐工作結(jié)合起來(lái)考慮,重視海外職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的積累,提升自身的國(guó)際就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　那相對(duì)而言,哪些國(guó)家的中國(guó)留學(xué)生就業(yè)最具優(yōu)勢(shì)?原因又是什么?

　　海外帶薪實(shí)習(xí),瑞士酒店管理學(xué)生超9成畢業(yè)前找到工作

　　在眾多的留學(xué)專業(yè)中,酒店管理的就業(yè)是最為講求實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè),因此學(xué)生們?cè)谧x書期間除了增強(qiáng)自身的專業(yè)知識(shí),還必須提升溝通與團(tuán)隊(duì)合作能力,積累豐富的國(guó)際行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),以便在畢業(yè)時(shí)可以在簡(jiǎn)歷和面試時(shí)加分,獲得海外職業(yè)的入場(chǎng)券。

　　而根據(jù)瑞士最大的酒店管理教育集團(tuán)Swiss Eucation Group(SEG)統(tǒng)計(jì),2017年中國(guó)留學(xué)生近100%在讀期間獲得了國(guó)際行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)就業(yè)率超過(guò)98%,其中職位逾60%在海外國(guó)家,近40%是國(guó)內(nèi)崗位,具有強(qiáng)大的國(guó)際就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,不用再擔(dān)心成為“裸歸”。

　　歸其原因,這都跟瑞士酒店管理的“專業(yè)理論學(xué)習(xí)+環(huán)球帶薪實(shí)習(xí)”教學(xué)模式息息相關(guān)。瑞士,是酒店管理教育的發(fā)源地,其眾多學(xué)校都是由星級(jí)酒店改建而成,讓學(xué)生可以潛移默化掌握酒店的管理和運(yùn)作,而且在3到4年本科學(xué)習(xí)當(dāng)中,學(xué)生將獲得1-1.5年的全球帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),而攻讀1到2年碩士課程的學(xué)生,也將可以獲得0.5-1年的環(huán)球帶薪實(shí)習(xí)時(shí)間。

　　實(shí)習(xí)階段,是每個(gè)瑞士酒店管理學(xué)生的必經(jīng)課程,學(xué)生可以自主選擇在瑞士、美國(guó)、法國(guó)、葡萄牙、阿聯(lián)酋、毛里求斯、馬爾代夫、泰國(guó)等國(guó)家實(shí)習(xí),可選行業(yè)包括酒店、航空、會(huì)展、主題樂(lè)園、奢侈品、旅游、宴會(huì)等等。所以,從瑞士酒店管理課程畢業(yè)的中國(guó)留學(xué)生,不單獲得全球行業(yè)高度認(rèn)可的學(xué)士或碩士學(xué)位,還會(huì)擁有豐富的國(guó)際行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。

　　Ivy Zhu,畢業(yè)于HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大學(xué)本科,在讀期間她曾二次在瑞士進(jìn)行帶薪實(shí)習(xí)。她分享說(shuō):“第一次的實(shí)習(xí),我通過(guò)學(xué)校實(shí)習(xí)辦公室很幸運(yùn)地獲得了在沃韋(Vevey)五星級(jí)酒店H ? tel es trois couronnnes實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),第二次實(shí)習(xí)則是在瑞士頂級(jí)奢華五星酒店蒙特勒宮進(jìn)行,是我在學(xué)校每年舉辦兩屆的IRF國(guó)際人才招聘會(huì)上找到的。我發(fā)現(xiàn),實(shí)習(xí)可以使我在學(xué)校課堂上學(xué)到的知識(shí)都運(yùn)用到實(shí)際中去,像課程中的市場(chǎng)營(yíng)銷、品酒知識(shí)等都很有用?！被貒?guó)后,目前她擔(dān)任成都華爾道夫酒店的高級(jí)銷售經(jīng)理。

　　Ben Yu,在SHMS瑞士酒店管理大學(xué)讀書時(shí),曾在阿聯(lián)酋航空集團(tuán)公司實(shí)習(xí),畢業(yè)后直接獲得了正職的崗位錄取?！拔业膶?shí)習(xí)期還沒(méi)結(jié)束,就收到了部門副理級(jí)別的應(yīng)聘機(jī)會(huì)。 由于之前已經(jīng)對(duì)運(yùn)營(yíng)及管理各方面相當(dāng)熟悉, 所以很輕松的就拿到了這個(gè)職位,2014年作為正式工加入了公司。由于公司內(nèi)部的一些職位調(diào)整,我在同年9月升職成為項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)理,開(kāi)始全權(quán)負(fù)責(zé)兩大部分共27個(gè)項(xiàng)目的所有運(yùn)營(yíng)以及客戶關(guān)系。”他回憶道說(shuō)。

　　還有正在瑞士學(xué)?？Х葟d實(shí)習(xí)中的學(xué)生Eavan Luo,目前她在讀Cesar Ritz瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)本科二年級(jí)。她高興地說(shuō)到:“通過(guò)今年10月剛過(guò)去的IRF國(guó)際招聘會(huì),我已現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)酒店總經(jīng)理的面試,順利獲得了在全球TOP15的美國(guó)安縵吉瑞度假村的管培生錄取。”

　　因此,隨著全球旅游及酒店行業(yè)的高速發(fā)展,與面對(duì)留學(xué)回國(guó)的巨大就業(yè)壓力,擁有海外工作機(jī)會(huì)的瑞士酒店管理專業(yè)受到了越來(lái)越多的中國(guó)學(xué)生與家長(zhǎng)的青睞,也啟發(fā)了更多對(duì)于出國(guó)留學(xué)的思考。

　　綜上所述,中國(guó)學(xué)生留學(xué)已不再是單純地追求知識(shí)提升,不再甘愿成為“裸歸”,而是在有限的留學(xué)時(shí)間里,提前做好職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃,提升好個(gè)人的綜合能力,積累好國(guó)際工作的經(jīng)驗(yàn),讓留學(xué)成為通往未來(lái)成功的捷徑。